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martedì, 28 Maggio 2024

Latte con antibiotico, Guariniello indaga sua azienda di Pino Torinese

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Un fascicolo aperto dalla Procura di Torino, prodotti caseari sequestrati e un denunciato. È questo il primo bilancio dell’inchiesta condotta dal magistrato Raffaele Guariniello su un’azienda agricola di Pino Torinese dove l’Asl To5 ha riscontrato tassi di antibiotico tre volte superiori al limite previsto per legge nel latte bovino.
L’antibiotico in questione è il Cefquinome, ad azione batterica, di cui sono state riscontrate forti percentuali nel latte esaminato. L’accusa nei confronti dell’azienda e la denuncia al titolare è di violazione del testo unico in materia sanitaria, mentre sono stati sequestrati e distrutti tutti i prodotti caseari derivati dalla lavorazione di oltre 70 litri di latte.

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