Acquistare online prodotti scontati e, allo stesso tempo, evitare gli sprechi: è questo l’intento di LastMinuteSottoCasa, «il primo portale italiano contro gli sprechi alimentari», creato da una start up torinese legata al Politecnico di Torino.
L’idea è semplice ma efficace e si basa sui circa 340 mila piccoli negozi di quartiere in Italia, dove lo spreco non è assicurato ma quasi. I proprietari di questi, in caso di prodotti alimentari in eccedenza o in scadenza possono far conoscere le loro offerte in tempo reale ai consumatori che si trovano nelle vicinanze del loro esercizio commerciale.
Il periodo delle feste natalizie in cui viene lanciato non è casuale. In questi giorni, infatti, si calcola vengano buttate circa 440 mila tonnellate di cibi commestibili in tutta Italia.
Al sito, ideato da Francesco Ardito e Massimo Ivul, si sono già iscritti 15 mila utenti.
