Si svolgerà tra il 3 e il 5 marzo il primo “Torino Veg Festival“, ospitato negli spazi pubblici dell’Environment Park. Una tre giorni interamente dedicata al cibo vengano e vegetariano con cucine a cielo aperto, truck food, e incontri sull’educazione alimentare e il maggior sano, assieme a concerti e film su tematiche green.
Al centro di tutto, come detto, un’alimentazione rispettosa dell’ambiente e degli ecosistemi e una cucina salutare e cruenti-free, che riscopra anche le tradizioni regionali italiane, miste a sapori esotici della cucina indiana, e di numerosi altri Paesi.
A promuovere il festival, a cui nella giornata inaugurale sarà presente anche l’assessora all’Ambiente Stefania Giannuzzi, da sempre sostenitrice della scelta vegan, sono To Business Agency e Soluzioni Artistiche.
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